VÍDEO | Desarrollan unas almohadillas con residuos naturales para mantener la carne fresca envasada
Escrito por UCC+iLas almohadillas que incorporan los envases de carne fresca y cuya función es absorber la humedad que se genera en el paquete y que puede provocar un deterioro en el alimento están compuestas generalmente de polímeros plásticos provenientes de subproductos del petróleo. Frente a estas almohadillas tradicionales, el grupo Biopren de la UCO ha desarrollado unas almohadillas, todavía en fase de ensayo, a partir de residuos orgánicos que, además de absorber la humedad, previenen la oxidación de la carne y favorecen la economía circular.
Desarrollan unas almohadillas con residuos naturales para mantener la carne fresca envasada
Escrito por UCC+iFrente a las almohadillas tradicionales de plásticos, las desarrolladas por el grupo Biopren de la UCO, en fase de ensayo, previenen la oxidación de la carne y favorecen la economía circular al aprovechar residuos orgánicos
Sistemas de climatización basados en renovables para un mundo cada vez más cálido
Escrito por UCC+iUn reciente informe de Eurostat analiza la evolución de la demanda energética de calefacción y de refrigeración o aire acondicionado en función del clima de los edificios de la UE en el periodo 1979 a 2022.
El hormigón que se puede reparar por sí mismo está cerca
Escrito por UCC+iQue el hormigón sea el material de construcción más empleado en el mundo no es una casualidad. Su resistencia, su versatilidad y su bajo coste son aspectos que por sí mismos justifican su presencia en prácticamente cualquier obra, tanto de infraestructura como de edificación.
El proyecto SMATCAR construye un tramo de carretera en Rabanales con materiales reciclados
Escrito por UCC+iEl objetivo es reducir el impacto ambiental de la fabricación del hormigón empleando materiales sin una aplicación determinada como son los residuos de construcción y demolición y las cenizas de biomasa
VÍDEO | Un grupo de investigación de la UCO profundiza en la regulación genética de la maduración de la fresa
Escrito por UCC+iLos resultados de dos estudios realizados por el grupo de investigación de la UCO "Biotecnología y farmacognosia vegetal" profundizan en el conocimiento sobre el control del proceso de maduración de las fresas y aportan nuevas herramientas biotecnológicas para ayudar a la industria productora.